-15%

Val and Pri Hobby-Bäcker Set 2

Glutenfreie Mehlmischung zum selbst backen

 49,50

Enthält 5% red. MwSt.
(Grundpreis:  4,95 / 1 kg)
Lieferzeit: ca. 2-4 Werktage

Nur noch 15 vorrätig

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Grund-Mix Brot:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1457 / 348
0,6
0,1
80,1
0,8
4,8
3,6
0,002

 

Zutaten Smartmehl Brötchen: Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Hirsemehl, Xanthan, Flohsamenschalenpulver

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 0,9 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Grund-Mix Brötchen:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1520 / 363
0,9
0,2
77,8
0,9
5,0
4,0
0,003

 

Zutaten Smartmehl 1zu1: Reismehl, Tapiokastärke, Hirsemehl, Sorghum Mehl, Kartoffelstärke

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 1 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Smartmehl 1zu1:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1531 / 365
1,3
0,3
81,0
1,1
1,4
5,7
0,002

 

Zutaten: Bio Traubenkernmehl, glutenfrei DE-ÖKO-006

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 0,5 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1130 / 270
4,5
0,6
20,1
3,2
59,0
10,4
0,0001

Zutaten: Bio Kichererbsenmehl, glutenfrei DE-ÖKO-006

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 0,5 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1421 / 335
4,9
0,63
54,3
3,7
13,8
21,8
0,004

Zutaten Reismehl Extra Fein: Reismehl Extra Fein, glutenfrei

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 1 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
  davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
  davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1530 / 365
1,5
0,30
80,0
0,5
1,4
7,5
0,0015

Beschreibung

Das VAL&PRI HOBBY SET 2 besteht aus 3x 1 kg GRUND-MIX 1zu1 (3 kg; auch Smartmehl 1zu1) + 1x GRUND-MIX BRÖTCHEN 2,5 kg + 1x GRUND-MIX BROT 2,5  kg + 1x Bio Kichererbsenmehl 500 g + Bio Traubenkernmehl 500 g + Reismehl Extra Fein 1 kg

Das sind unsere glutenfreien Mehlmischungen für Brot, Brötchen und Kuchen. Inklusive der Bio Mehle (Kichererbsenmehl und Traubenkernmehl), die wir für unsere Brote und Brötchen oft Zuhause verwenden, sowie Reismehl Extra Fein zum Falten des Teiges und zum Bestreuen der Arbeitsfläche.

 

Zutaten Val&Pri Grund-Mix Brot (zuvor Smartmehl Brot): Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Hirsemehl, Flohsamenschalenpulver, Xanthan

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 2,5 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Grund-Mix Brot:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1457 / 348
0,6
0,1
80,1
0,8
4,8
3,6
0,002

 

Zutaten Val&Pri Grund-Mix Brötchen (zuvor Smartmehl Brötchen): Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Hirsemehl, Xanthan, Flohsamenschalenpulver

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 2,5 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Grund-Mix Brötchen:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1520 / 363
0,9
0,2
77,8
0,9
5,0
4,0
0,003

 

Zutaten Val&Pri Grund-Mix 1zu1 (auch Smartmehl 1zu1): Reismehl, Tapiokastärke, Hirsemehl, Sorghum Mehl, Kartoffelstärke

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 3 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g Grund-Mix 1zu1:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1531 / 365
1,3
0,3
81,0
1,1
1,4
5,7
0,002

 

Zutaten: Bio Traubenkernmehl, glutenfrei DE-ÖKO-006

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 0,5 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1130 / 270
4,5
0,6
20,1
3,2
59,0
10,4
0,0001

Zutaten: Bio Kichererbsenmehl, glutenfrei DE-ÖKO-006

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 0,5 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1421 / 335
4,9
0,63
54,3
3,7
13,8
21,8
0,004

Zutaten Reismehl Extra Fein: Reismehl Extra Fein, glutenfrei

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern

Inhalt: Nettogewicht: 1 kg

Durchschnittliche Nährwerte je 100 g:

Brennwert (kJ / kcal)
Fett (g)
  davon gesättigte Fettsäuren
Kohlenhydrate (g)
  davon Zucker
Ballaststoffe (g)
Eiweiß (Protein)
Salz (g)
1530 / 365
1,5
0,30
80,0
0,5
1,4
7,5
0,0015

Zusätzliche Information

Gewicht 10 kg

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