Glutenfreie Wraps ( maisfrei, hefefrei, vegan)
Heute gibt es ein Originalrezept aus Mexico - natürlich umgewandelt in glutenfrei! Dass es beim ersten Versuch so gut klappen und so toll schmecken würden, hätte ich nie gedacht. Diese Wraps sind total lecker. Der Teig lässt sich ganz dünn ausrollen und die fertigen Wraps bleiben viele Stunden lang weich. Was will man mehr? Gutes Gelingen wünsche ich euch!
Vorbereitungszeit30 Minuten Min.
Zubereitungszeit10 Minuten Min.
Gesamtzeit40 Minuten Min.
Gericht: Einfach
Küche: Hefefrei
Portionen: 7 -10 Stück
Autor: Jessica Reiniger
- 300 g Smartmehl 1zu1
- 1/2 TL Backpulver
- 1/2 TL Salz
- 30 g flüssige Margarine
- 250 g kochendes Wasser