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- Rathausplatz 1, 88175 Scheidegg
€ 8,90 MwSt. – oder abonniere und spare 10%
Die perfekte glutenfreie Mehlmischung für Brötchen, Baguettes, Bagels und jede (kleine) Hefe-Backware, die besonders fluffig sein soll. Mit dem GRUND-MIX BRÖTCHEN backst Du Brötchen wie vom Bäcker, manchmal auch besser.
Um den Rabatt zu erhalten, lege das gewünschte Produkt einfach mehrmals in den Warenkorb. Der Rabatt wird automatisch berechnet und im Warenkorb sichtbar abgezogen, bevor du die Bestellung abschließt.
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Ab 3 x 1kg Pakete  5% Rabatt |
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Bestellungen unter 100€ bzw. 150€ siehe Versandkosten.
Bei Teil-Widerruf und Unterschreitung des Schwellenwerts behalten uns das Recht vor, die Versandkosten nachzufordern.
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Versandkostenfrei ab 100,- € (DE) l 150,- € (AT)
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Unser Val&Pri Grund Mix Brot istÂ
♦ glutenfrei
♦ laktosefrei
♦ maisfrei
♦ vegan
♦ ohne Salz- und Zuckerzusätze
♦ frei von Gentechnik und
♦ frei von den 14 kennzeichnungspflichtigen Allergene.
Gewicht | 1 kg |
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Kartoffelstärke, Reismehl, Tapiokastärke, Hirsemehl, Xanthan, Flohsamenschalenpulver
Brennwert | 1464/345 kJ/kcal |
Fett | 0,9 g |
- davon Gesättigte Fettsäuren | 0,2 g |
Kohlenhydrate | 77,8 g |
- davon Zucker | 0,9 g |
Ballaststoffe | 5,0 g |
Eiweiß | 4,0 g |
Salz | 0,003 g |
GRUND-MIX BRÖTCHEN werden nach dem 450 / 50 Prinzip zubereitet.
Grundsätzlich nimmt man 450 g GRUND-MIX BRÖTCHEN und 50 g anderes reines Vollkornmehl.
Das bedeutet, Du hast ein Rezept und kannst damit unendlich viele verschiede Brötchen Variationen selbst kreieren.
Es wird nie langweilig. Du kannst die verschiedenen glutenfreien Mehlsorten einfach bei den 50 g kombinieren und Brötchen mit verschiedenen Farben, Konsistenzen und Geschmäckern backen.
Tipps:
+ Für dunkleres Brötchen: nimm einfach 5-10 g Traubenkernmehl und 45-40 g anderes Mehl nach Wahl und so hast du die 50 g anderes Mehl für deine Brötchen Rezepte. Einfacher geht es nicht.
+ Gib 20-30 g Körner zusätzlich zu jedem Rezept ohne Körner dazu. So einfach zauberst Du ein Brötchen mit Körnern.
+ Für Rezepte besuche unseren Blog. Jessica hat die besten glutenfreien Rezepte für Dich entwickelt.
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